Mancano pochi giorni al termine dell’anno. Festeggiamo il Capodanno all’Alp Cron Moarhof tradizionalmente con un bellissimo cenone di fine anno. Alla stazione a valle di Valdaora si parte alle ore 18.00 con una fiaccolata, lo ski show spettacolare e i fuochi d’artificio al suo termine. Successivamente iniziamo con il cenone di otto portate incluso un aperitivo con spuntini deliziosi. Dopo la cena si festeggia l’anno nuovo nel parco a Valdaora di Mezzo, dove saranno collocati diversi stand con musica e divertimento fino alla mattinata.
Noi, la famiglia Pörnbacher e i collaboratori vi auguriamo buona fortuna, tanto successo e soprattutto salute per il 2011.
Al momento i lavori non sono ancora terminati, ma già in meno di due mesi sarà tutto pronto e funzionante. La stazione a valle a Valdaora è stata rifatta completamente per migliorare la logistica, ma non solo…
Una delle novità di quest’anno al Plan De Corones è la pizzeria e il ristorante con bar e il grande après ski per le serate più o meno lunghe. Anche l’ufficio skipass è completamente nuovo (anche se i nostri clienti godono del servizio skipass in casa senza tempi d’attesa). Già il 27 novembre inizierà la stagione invernale al Plan De Corones e all’Alp Cron Moarhof, e ovviamente parte anche il servizio skibus gratuito che vi porta in meno di 5 minuti al nuovo complesso.
Ancora poco più di 3 mesi mancano alla fine dell’anno e anche la stagione invernale ci raggiungerà fra qualche settimana. Chiudiamo il nostro hotel per ferie dal 1° al 27 novembre, ma per il resto abbiamo ancora qulache sorpresa per un fine settimana prolungato: Ti proponiamo per esempio il nostro pacchetto speciale per Ognissanti, per Sant’Ambrogio o per la settimana di Natale. Sotto la rubricaofferte troverai tutti i dettagli…
Qualche tempo fa non sapevo neanche che cos’è un “Segway”. Adesso però lo so. X-Treme Adventures a San Vigilio offre quest’opportunità da quest’estate, perciò lo dovevamo tentare e ci siamo tuffati nel divertimento.
Il veicolo interessante può essere guidato in pratica da ognuno a partire da 16 anni e con un peso tra i 40 e 120 chili. L’istruzione prima di partire dura ca. 10 minuti, che basta sicuramente o “l’esercizio è un buon maestro”. Vi consiglio comunque di non esagerare, anche se vale come pedone rimane sempre un veicolo e una caduta succede facilmente…
Con il Segway comunque puoi divertirvi con amici e famiglia e trascorrere una giornata di vacanza non qualsiasi rispettando l’ambiente.
I costi per un’ora sono di 28,00 Euro – secondo noi, però ne vale la pena.
Tagli prima il pane bianco a dadini e mettili in una ciotola. Riscaldi il latte e sciogli dentro la metà del formaggio grigio, mentre l’altra metà del formaggio tagli a dadini. Adesso puoi versare tutto nella ciotola con il pane, le uova, il sale e la farina. Impastare bene la massa con le mani e farla riposare per ca. 15 minuti. Poi puoi formare i canederli, con le mani bagnate e sghiacciarli. A questo punto devi rosolare i canederli da entrambe le parti in una padella con il burro e infine cuocerli nell’acqua salata per la durata di 8-10 minuti.
I nostri consigli per un piatto perfetto:
Canederli pressati
I canederli pressati puoi servire in un brodo di carne con erba cipollina, con dell’insalata di crauti e cumino, con crauti di rapa o con anelli di cipolla fritta.
Anche se in questo perdio non sembra così, l’autunno sicuramente sarà un periodo più tranquillo e si può lasciare a casa davvero lo stress… Ci sarà un periodo per i buongustai e intenditori che non cercheranno la massa ma il benessere e il relax delle montagne. E infine in autunno ci si può godere la bellissima flora delle Dolomiti. Con le foglie colorate e l’atmosfera unica si può caricare veramente le energie perse nella vita quotidiana.
Vacanze attive a Valdaora non sono sport estremi ma RILASARSI… Vuoi goderti l’aria fresca di montagna su 2.000 m? Allora un’escursione nel parco naturale Vedrette di Ries Aurina è sicuramente fatto per te. Se invece ti vuoi impegnare pochissimo potresti fare un tour in motociclo sui numerosi passi alpini, o magari una gita in mountain bike fino a Lienz per poi tornare in treno.
Tutti gli individualisti troveranno sicuramente la loro vacanza ideale e con le nostre offerte “settimana di benessere in autunno” e “shiatsu & moar” ci sarà anche la proposta per te.
Ho fatto una bellissima escursione in moto stamattina. Il tempo bellissimo, non troppo caldo… Partendo da Valdaora in direzione San Candido, passando il confine austriaco e percorrendo una strada panoramica (Pustertaler Höhenstraße) poco conosciuta sono arrivato a Lienz (A). Da li sono tornato attraverso il Passo Stalle (dove ho fatto un piccolo “break”) a Valdaora. 155 km in ca. tre ore di viaggio, incluso la sosta al Passo. Semplicemente fantastico. Ecco la mappa e alcune impressioni: